2020年8月10日，为更好地了解洪湖当地水生蔬菜种植和销售情况，来自湖北经济学院澳门永利集团登录调研团队在段李杰老师的带领下，抵达洪湖，开展了为期五天的调研活动。调研团队在湖北华贵食品有限公司、莲藕种植基地、当地农业合作社以及洪湖人民政府扶贫开发办公室进行了为期五天的深入走访。

调研过程中，调研团队参观公司和莲藕基地的同时，以了解了菱角——鱼综合种植技术要点、藕带高效种植技术等与公司技术人员开展了深入的交流。前往当地的合作社和莲藕种植基地，深入了解合作社与农户之间的合作关系。同时在洪湖市人民政府扶贫开发办公室开展调研活动，了解了当地近年来脱贫攻坚的取得的成绩。

这次调研活动，引起了调研团队的深入探讨，拓展了思路，对助力老区脱贫有了更深刻的认识，促进了课程思政和学生的社会实践活动，极大地推动力水生蔬菜助力老区脱贫相关课题的研究，对发展学生的产学研教育均有很好的作用。